Wochenmenü

Speisekarte vom 22. bis 28. Juni

GARTEN & OBSTGARTEN

Eingang

Tatar aus alten Tomatensorten

Schafsmilchjoghurt, Basilikumcreme

(Allergene: Milch/Laktose)

Wohnung

Schweinelende gefüllt mit frischen Kräutern

Erbsencreme, Erbsen nach französischer Art

(Herkunft: Frankreich - Allergene: Gluten, Eier, Milch/Laktose)

ODER

Gemüse-Ricotta-Cannelloni

Auberginen, Zucchini

(Allergene: Milch/Laktose, Gluten, Eier)

Nachtisch

Pistazienkohl, Aprikose

(Allergene: Milch/Laktose, Gluten, Eier, Nüsse)

Oder

Auswahl regionaler Käsesorten

Auswahl basierend auf dem Markt

Allergene: Milch / Laktose

Reservierung erforderlich.

Formeln:

Vorspeise / Hauptgericht / Dessert oder Käse = 23 €

Vorspeise / Hauptgericht oder Hauptgericht / Dessert oder Käse = 27 €

Nettopreise, ohne Getränke, inklusive Bedienung